OTHERその他
焼きたてパン
ラトリエで提供するパンは、どれもがその日の朝の焼き立てパン。地元安曇野の美味しいパン屋さんからシェフがセレクトしたものや、欧州産の水にもこだわって捏ね上げたスイス製の生地から店内で焼き上げたものなどバラエティ豊か。モーニングやランチで召し上がっていただく他、お土産にして翌日の朝食にもおすすめです!
オリジナルドレッシング
20年以上作り続けているオリジナルドレッシング「ヴィネグレットソース」。フランス産のシェリービネガー、マスタード、オリーブオイル、エシャロットで作っています。グリーンサラダも、このドレッシングで一気に本格フレンチの風格が漂います。ご家庭でもお楽しみいただけるよう販売もしております。乳化剤や添加物は一切使用しておりません。