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2020.11.06順を追ってのご案内!

まずは直近のご案内。

今年もボジョレーヌーボー販売しますよ~

2020年という世界中が新型コロナウィルスCOVID-19に翻弄された特別な年、生活は一変した苦しい年ですが、ぶどうの出来はどうだったのでしょうか?

ぶどうの出来栄えとしては天候にも恵まれ、きれいな酸を持ちながらも、糖も十分あるため、味わいの深いワインに仕上がったとの事。また、そうだとすれば隣接するブルゴーニュワインもすこぶる良い年になりそうです。

ラトリエの扱うオーガニックのボジョレーヌーヴォーを造るシュブランさん、ボジョレーヴィラージュヌーヴォーを造るランポンさんの二人の能力の高さは極めて高く、失敗することは考えられないので11月19日のボジョレー解禁日には、間違いなくおいしいボジョレーが届くと期待しています。

どちらも少量ロットの入荷になりますので、ご希望の方は予約をお勧めします。

ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー2020

4000円税別

タイプ:ライト
生産国:フランス(ボジョレー)
生産者:ランポン家
格付:Beaujolais Village(AOC)
内容量:750ml

品種:ガメイ

特級畑「レニエ」の3haしかない畑で
マヴィのためだけに特別醸造。
搾る時の動力さえ人力という徹底的に「手造り」
にこだわった滋味深いヌーヴォー。無濾過。

ボジョレー ヌーヴォー2020

3700円税別

タイプ:ライト
生産国:フランス(ボジョレー)
生産者:シュブラン家
格付:Beaujolais(AOC)
内容量:750ml
品種:ガメイ

〜2019年ワインコメント〜
明るい輝きのルビー。
フランボワーズや苺の甘酸っぱい果実香に少しセルフィーユなどのハーブも感じる、まさに届きたてのピュアな香り。
フレッシュな果実味に生き生きとした酸味が広がり、しなやかで軽快な飲み心地。

<おすすめのお料理>
友達同士のアペリティフで気楽に。またクセの少ない魚や、ピザなど

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