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2020.11.192020解禁!ボジョレーヌーボーですです。

先ほど梱包をほどきました!

箱の画像などどちらでもいいような気がいたしますが、第3木曜日まで売るなよの英語、仏語の注意書きが何とも仰々しい感じがしてついつい写真撮っちゃいました。

今年もシュブラン家とランポン家の2種。どちらも一般的なヌーボーよりお高いですがそれなりの訳があり、さらにクオリティも抜群に良いものとなっております。

シュブラン家で今年造られたヌーヴォー。綺麗な酸味とミネラル感ある軽やかな味わい。バランスの良い人気の1本で、毎日の食卓に並ぶ様々な料理に合わせやすいので気軽にお楽しみいただけます。

3,700円(税込:4,070円)

ランポン家で今年造られたヌーヴォー。クリュ・ボジョレーと呼ばれる優れたワインを生産する地区で、たった3haの畑から造られる貴重な1本。ゆっくり時間をかけて楽しみたいワインです。

4,000円(税込:4,400円)

生産者がぶどうの栽培からワインの醸造に至るまで、家族で手間も時間もかけて作り上げた伝統的な製法のボジョレーヌーヴォー
「ヌーボーなんて」と思っている方にこそぜひ飲んで頂きたい2本です。自然をそのまま凝縮したような、繊細で軽やかな飲み口をぜひご堪能ください。

今年は当たり年という事でもあり、輸入元でもすでに完売。ラトリエにも少量ロットの入荷となります。

余ったらシェフいただきます!

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安曇野市のカフェ・レストラン ラトリエデサンス > ブログ > 2020解禁!ボジョレーヌーボーですです。