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2019.02.23春のワインといえば。
やっぱり春色のロゼワインでしょう!
とはいうものの、日本での消費量は1%にも満たないらしいです。
しかし、侮るなかれ。「ロゼは甘い」「ちょっと中途半端」など色々と誤解があるかと思いますが、実はは食事にも合わせやすいんですよ。
日本では桜色のイメージ先行で春にはよく売れるそうですが、南仏ではやっぱり夏の飲み物の定番。ヴァカンスでロゼワインなんて最高ですね。
しかもフランスでの消費量も90年代以降は白ワインより消費量が多いんだとか。日本でももっと定番化しても良いと思います。
ラトリエでも3種類のロゼとロゼワイン風の軽いリキュールを取り扱ってます。是非是非この春にお試しください。
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